В рулетке игровые столы отличаются. На одном столе колесо рулетки может быть с одной стороны, а поле с другой, или же рулетка может быть по середине стола, с полями по обе стороны. На поле 36 пронумерованных клеток, расположенных в три колонки по 12 рядов в каждой, которые как и другие поля используются для ставок. Разметка на колесе может быть либо до 37, либо до 38 слотов: 0-36 – это Французская Рулетка, плюс 00 (“двойное зеро”) вАмериканской Рулетке. Пронумерованные слоты могут быть четные и нечетные пары, с 0 (и 00) на зеленом поле.Шарик рулетки, как правило, изготовлен из слоновой кости, металла или пластика, используемые в игре шашки рулетки, или фишки, всегда разного цвета для каждого игрока.

Сейчас, мы подробнее остановимся на особенностях Американской рулетки. Не смотря на явное различие относительно 00, Европейская и Американская рулетки очень похожи.

Играть в рулетку очень легко. Игроки делают ставки, перемещая свои фишки по полю. Дилер, которого часто называют крупье, раскручивает рулетку против часвой стрелки, а затем запускает шарик по внешней колее по часовой стрелке. Игроки могут продолжать делать ставки, даже когда рулетка и шарик запущены, вплоть до момента, когда шарик начинает замедляться и крупье кричит “Ставки больше не принимаются!” Шарик останавливается на одном из пронумерованном слотов, и крупье оглашает выигрышные число и цвет. 0 и 00 ни четные, ни нечетные, ни красные, ни черные. Если выпадает 0 или 00, выигрывает игрок, который поставил на 0 или 00.

Проигранные ставки собирает банк и выплачивает выигрыш. Выплаты зависят от сделанной ставки. Приимущество банка 5.26% во всех ставках, кроме ставки на 5 чисел одной линии, где приимущество банка 7.89% (что означает, никогда не делайте такую ставку). В Европейской рулетке приимущество банка 2.70%.